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カルフォルニアの大地が産んだ世界一のナッツ

味付けは塩のみローストされた皮付きのアーモンド
2013/11/06 作成
Posted by 舶来品セレクション
ナッツ
ブルー・ダイヤモンド
Blue Diamond
メーカーHP		 ブルーダイヤモンド アーモンド ローストソルト 150g
Blue Diamond Almonds Roasted Salted 5.3oz
国 アメリカ
購入先 ジュピター他 ４００円前後

　バラエティ番組「アメトーク すぐモノ買っちゃう芸人」で取り上げられて以来、一時は、ネットや店舗で売り切れ続出で何処にも在庫が無かったほど人気商品。
最近になってようやく落ち着きを取り戻したようで、本家明治屋はもちろん、ジュピターなどの各輸入品店や健康コムなどの楽天・アマゾンでも常に買えるようになりました。お値段も１缶４００円前後とお手頃で、戸棚に常備しといても損は無い品です。

内容量 １５０ｇ
Ingredients: Almonds, Vegetable Oil (Canola, Safflower Sunflower), Salt.

原材料：アーモンド、ベジタブルオイル（キャノーラ、サフラワー、ひまわり）塩。
栄養成分　２８ｇ中 %Daily Value
カロリー １７０Kcal
１００ｇ　９６ピース
 タンパク質 ６ｇ
脂肪 １６ｇ 24%
 トランス脂肪酸 ０ｇ
飽和脂肪酸 １ｇ 6%
 ナトリウム ８５ｍｇ
 食塩相当 ０．２２ｇ
炭水化物 ５ｇ
 食物繊維 ３ｇ 11%
糖類 １g
カリウム １９０ｍｇ 5%
マグネシウム ２０％
ビタミンE ３６％
鉄分  ６％ カルシウム ８％ 

　流石、栄養宝庫のアーモンドだけあってミネラルは素晴らしく目を見張る物があります。特にビタミンEやマグネシウムが、豊富で強い抗酸化作用などによって体の免疫力を高められる効果や生活習慣病対策に期待できそうです、ビタミンCは殆どありませんので、これと対にサラダや果物と一緒に食べてしっかり吸収させましょう。

メーカー&ブランド紹介

From Products (Wasabi)&Thanks By - POD Product Open
Blue Diamond Growers、ブルー・ダイヤモンド・グロワーズ
Sacramento, California, United States
カリフォルニア州 サクラメント
1910年設立
日本法人
アメリカ本社
Brand Profile
"Blue Diamond Armond"は、カルフォルニア産のアーモンドを使用した様々な製品を世界に提供する加工販売企業「ブルーダイヤモンド・グロワーズ社」のブランドです。会社は、カリフォルニア州サクラメント市に本社を置き、1910年九つの栽培者が経営を組織化、農業協同組合を結成させ、※稀少宝石の1つ「ブルーカラー・ダイヤモンド」と名づけました。
※（炭素原子にホウ素原子が含まれると生まれ希少で高価な宝石）

　主な製品は、定番のスナックアーモンドをはじめ、スイーツやフルーツをコーティングした「Bold & Fruit Flavors タイプ」、ヘルシーな「100カロリー PACK」、クラッカータイプの「Nut Thins」そして、乳製品アレルギーや胃腸の弱い方、また宗教上の理由により牛乳が飲めない方のためにミルクの代用品として1998年に開発されたアーモンドミルク「Almond Breeze」などを提供。
　日本では、2012年から小売販売向けとして創業明治18年,128年以上の歴史を持つ食のフロンティア「株式会社 明治屋」(本社：東京都中央区)より缶タイプの『ブルーダイヤモンド・スナックアーモンド』が発売、また今年に入り2013年9月より、マルサンアイ株式会社(本社:愛知県岡崎)から米国で人気を誇るアーモンド飲料『アーモンド ブリーズ』が日本国内製造の元、新発売されました。　創業百年を超え、今や全世界の供給率80％を占めるまでに成長し世界のリーダーにまでの発展した会社は、米国全土と９０カ国以上の国々に売り出され、その世界的需要は、毎年１０％増を続けております。

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From California
Smart Snacking!

　
フタは、上部から開封する手を切らない安全なプルトップ缶
鮮度を保つために気密容器にパッキングされてます。

　メーカーによると開放後は、鮮度を保つために1?2週間以内に消費し、また湿気や臭いの吸収を防いで冷蔵保存した場合は、およそ一ヶ月保存できる様です。


カリフォルニアの大地が産んだブルーダイヤモンド、繊細な風味を引き出すため丁度良い塩加減で味付けされたローストソルト、１５０ｇ入りでおよそ１４０～１５０粒前後




大きさは、直径2cmほど僅かに小粒の皮付きのアーモンド。
もちろんNO GMO(遺伝子操作)で、成分にMSG（グルタミン酸ナトリウム）は追加されません。また、味付けは塩(非ヨウ素塩)のみと非常にオーソドックス。
　
植物オイルをまぶし摂氏162度～176度前後のオーブンで黄金色になるまでローストされ、綺麗な色合いに仕上がり、皮の表面に細かい食塩パウダーが振られ、粒を口に入れると真っ先に塩辛さが舌に感じます。コキュコキュと非常に歯ごたえよく噛み砕けて、粒はかなり香ばしく、ほのかにアーモンド皮の苦味が後に残ります。

　オーソドックスな味わいで非常にシンプルですが、これはかなり憩いの一杯が欲しくなります。また砕いて鳥の唐揚げやサラダなどに塗してもよさそう。料理に、晩酌に、おやつにお好みで楽しめるスナックナッツでした。



アメリカ通販サイト アイハーブでも取り扱いあります

同ブランド Blue Diamond 取扱製品一覧
ブルー・ダイヤモンド アーモンド・ブリーズ オリジナルアーモンドミルク 1.89リットル
Blue Diamond, Almond Breeze,
Original Almond Milk 64floz
$5.04-



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