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アメリカ版枝豆・ダイススナック

煎り黒大豆に海塩をプラス!
2015/02/02作成
Posted by 舶来品セレクション
スナック
シーポイント・ファーム
Seapoint Farms
メーカーHP
Seapoint Farms, Dry Roasted Premium Black Edamame, Sea Salt, 3.5 oz
シーポイントファームス、ドライローステッド プレミアム・ブラック・エダマメ 99g
アメリカ合衆国
購入先 海外通販 $2.25  0.3lbs



 アメリカで近年ヘルシーフードとしてブレイク中の「大豆食品」。
冷凍枝豆専門の食品メーカー「Seapoint Farms」の黒大豆を使った枝豆スナックです。日本の節分にちなんで選んでみました。手軽なスナックを好むカジュアルさを売りにしたアメリカらしい一品です。

内容量 99g 賞味期限2015/11/03
Ingredients: Black Edamame(Black Soybeans), Sea Salt.
原材料:黒枝豆(黒大豆)、海塩。
栄養成分 1/4Cup 30g%Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 130Kcal
30g
脂肪 3.5g 6%
飽和脂肪酸 0.5g 3%
トランス脂肪酸 0g
コレステロール 0mg
ナトリウム 130mg 6%
塩分 0.33g
炭水化物 10g 6%
 食物繊維 8g 31%
糖質 1g以下
角砂糖換算 0.0個相当
蛋白質 14g 28%
ビタミンA 4%
カルシウム 6%
鉄分 20%



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Seapoint Farms Dry Roasted "Premium Black" Edamame is a good source of protein and fiber, cholesterol free and gluten free. Enjoy them straight from the bag or add to your favorite trail mix... it also makes a great salted topper...Enjoy!
シーポイントファームス・ドライロースト「プレミアムブラック」枝豆は、タンパク質や食物繊維が豊富な、コレステロールゼロのグルテンフリー食品です。バッグから直接楽しんだり、お気に入りのトレイルミックスに入れたりと...美味しく塩味を付けた味わいを是非お楽しみください!

25 grams of soy protein a day, as part of a diet low in saturated fat and cholesterol, may reduce the risk of heart disease. A serving of Seapoint Farms Crunchy coated Edamame provides 14 grams of soy protein.
25gの大豆蛋白質食品は、コレステロールや飽和脂肪酸の少ない食品として、心臓病のリスクを減少させる効果に期待できます。弊社の枝豆は、大豆蛋白質をおよそ14グラムほど提供しています。



スタンドタイプのカジュアル的なパッケージ。お出かけ時にも便利なチャック式


米国西海岸カリフォルニアの大豆食品専門メーカー「Seapoint Farms, LLC」よりシーポイントファームス、ドライローステッド プレミアム・ブラック・エダマメ


大きさは、1センチ幅~1.5センチのまばらな大きさの皮付き大豆。表面の皮は真っ黒。中は鮮やかな緑色。
まん丸な形が特徴的な『丹波の黒大豆』などとは違い、一般的な楕円形の形です。使っている種類は不明・産地は中国産。味付けは、海塩のみで表面には塩粒が見られないため、豆を海水に浸して味付けしたと思われます。



味わいは、しっかりと塩味が付いた煎り大豆。味付きです!!
硬さは日本の物と変わらなくゴリゴリ・ボリボリとした食感。
カリッとローストされた大豆は、噛めば噛むほど濃厚なお豆の味がたっぷりと口の中に広がります。
日本の大豆に慣れ親しんだ私達にとっては、塩味を除けば至って普通かも知れません。
栄養的には、流石皮付き黒大豆。植物性蛋白質は勿論のこと、鉄分は30グラムで1日当たり20%とかなりの割合、その他にもカルシウム、ビタミンAと非常に豊富な栄養素です。(ビタミンCはゼロ)。
ちょっと物珍しいアメリカ版大豆食品のレビューでした。




http://www.iherb.com/
今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入
Seapoint Farms, Dry Roasted Premium Black Edamame, Sea Salt, 3.5 oz
シーポイントファームス、ドライローステッド プレミアム・ブラック・エダマメ 99g
$2.25-

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