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スペイン産オヒブランカ種ブラックオリーブ

缶詰
アグロ・セビリア  Agro Sevilla S.C.A. メーカーHP	Seville Premium Sliced Black Olives 6.5 Oz(14.3 OZ) セビリアプレミアム スライス・ブラックオリーブ缶 184g(405g)
国	スペイン
購入先	酒のやまや １９２円（税込み）

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Thanks By Olive Oil From Spain
　スペイン語で「白い葉」の意味があるオヒブランカ種のオリーブ缶です。
オヒブランカは、その名の通り、葉の下側が白いカラーリングに染まるのが特徴で、主にアンダルシア、セビリア、コルドバなどスペイン北部が産地、スペイン・オリーブの生産１６％ほどの割合を占めます。実は油含有量が少ない事で、主にテーブルオリーブやダイエット用のオリーブオイル材料として親しまれ、ジューシーな味わいが、特徴とされます。

内容量　４０５ｇ（内容１８４ｇ）

輸入代理店：コルドンヴェール株式会社（東京都千代田区神田） http://www.cordonvert.jp/

Ingredients: Olives, Water, Salt, Ferrous Gluconate. 原材料：オリーブ、水、塩、グルコン酸第一鉄。

栄養成分　ラベル・ＨＰとも記載無し不明 賞味期限 2017,07 購入日 2014,07 およそ３年
		５ｇ５スライス

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開けやすいプルトップタイプ。缶のサイズは、内径74.0mm 高さ113.0mmの４号缶です
缶を開けた後も冷蔵庫に入れておくことで週単位で持ちます。


スペイン・アンダルシアより「セビリア・プレミアム スライス・ブラックオリーブ」



食塩水につけ込まれたスペイン産オヒブランカ種(Hojiblanca Olives)のブラックオリーブ。粒の大きさはおよそ１．５センチ。５ミリ～７ミリ厚にスライスされています。

黒々としたその実は、シャクシャクとした食感で、さっぱりした味わい。渋味やクセが殆ど無くかなりマイルドでした。また、じっくりと噛めば噛むほど、オリーブのオイリーな味わいがにじみ出ます。それ故、どうしても缶詰なので浸け汁の塩気の方が勝り、うま味とも言えますが、ちょっと塩辛くもあります。



イタリアン＆スパニッシュ“アクア パッツァ”にオリーブオイル！

そのままサラダやイタリアンのトッピングにも良く、パッと乗せるだけで華やかに仕上がり、料理の使い勝手としてはかなり便利です。お値段も１缶２００円弱とお手頃ですのでオススメの缶詰です。本場スペイン・オリーブのレビューでした。

セビリアプレミアム　ブラックオリーブスライス　405g 価格：349円（税込、送料別）

SEVILLE PREMIUM 1

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