| メーカー&ブランド紹介 | ||||||
 From Products (Dagoba Lavender Blueberry) & 4 |
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| メーカー Artisan Confections Company アルティザン・コンフェクションズ・カンパニー |
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| Company Profile 『アルティザン・コンフェクションズ社(Artisan Confections Company)』は、 チョコレートバーやホットチョコレートなどのチョコ製品を専門に手掛けるアメリカの会社です。 本社は、チョコレートタウンと呼ばれる地球上で最も甘い場所「ペンシルベニア州ハーシー」に位置し、2005年に設立。合衆国最大手のチョコレート製造会社「ザ・ハーシー・カンパニー(The Hershey Company)」が、完全所有する子会社として運営、社会的に責任ある方法で深く満足のいくチョコレートを作るという使命を持つビジネスに特化した製品を提供しています。
現在の主なブランドとしては、 チョコレート愛好家:ロバート・スタインバーグ氏とワインメーカーのジョン・シャーフェンベルガー氏が、 1997 年にサンフランシスコで立ち上げた、150種類以上の中から選び抜かれた最高級のカカオ豆を使用してカカオの真の味を追い求める ?シャーフェンバーガー・チョコレート・メーカー(Scharffen Berger Chocolate Maker)”。 2001 年、フレデリック・シリング氏(Mr. Frederick Schilling)によって始まった、フェアトレードを基軸としサンスクリット語を語源とする釈迦の遺骨を納める仏塔「仏舎利塔」を意味した“DAGOBA（ダゴバ）”があります。
また以前は、大手コーヒーチェーン「スターバックスチョコレート(Starbucks Chocolate)：2008年終了」や「ヨーゼフ・シュミット・チョコレート(Joseph Schmidt Chocolate)：2009年終了。」も取り扱っていましたが、世界的な景気後退と共にブランドを終結させています。
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