| メーカー&ブランド紹介 | |||
 From Products (70% Dark Chocolate) |
|||
| メーカー Chocolates Valor, S.A. チョコラーテ・ヴァロール（バロール） https://www.valor.es/ |
|||
|
|||
| Company Profile チョコラーテ・ヴァロール（Chocolates Valor, S.A.）は、140年近い歴史を誇るスペインの大手ショコラティエ・グループです。 会社は、地中海沿岸の町ラ・ヴィラ・ホヨーサに位置し、1881 年バレリアーノ・ロペスリョ氏によって設立、社名は、彼の名前にちなんで名付けられ、今でも一族が、経営を運営しています。
ヴァロールの製品は、世界中のあらゆる地域から最高品質のカカオ種子を取得、 品質戦略を採用した品質で、17ミクロンにも細かく砕いだカカオをじっくりと平均8時間コンチングして作られ、ココアバターの代用にて植物性油脂は使用しません。 そして、シュガーフリーを含むバーやペストリー、ドリンクなど、様々な種類のチョコレート製品を製造しています。 主なブランドは、「アテカ（Ateca）」、「チョコラーテ・ウエッソ（Chocolates Hueso）」、「トッケ（Tokke）」、「Huesitos」などがあり、米国や欧州地域の他、アラブ首長国連邦、日本、メキシコなどに輸出。2016 年には、約1億ユーロ以上（約135億ユーロ）の純売上を得ています。
|
|||
