メーカー&ブランド紹介 | |||
From Products(Dark) |
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メーカー Creative Natural Products, Inc. クリエイティブ ナチュラルプロダクツ チョコラブブランド ブランド "Chocolove"チョコラブ |
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Company Profile "Creative Natural Products"クリエイティブ ナチュラルプロダクツ社は、米国で"Chocolove" チョコラブ ブランドで知られるプレミアムチョコレート専門メーカーです。1994年、現在の代表社長である創業者 ティモシー・モーリー氏(Timothy Moley)によって設立されました。 カリフォルニア北部でスパイスと紅茶メーカーで働いた経歴のあるモーリー氏が、ワイン製造を習得中に、当時アメリカでは、まだプレミアムチョコレートが、殆ど出回っていなく、チョコレートバーにワイン風味ををブレンドすれば、確実にヒットすると確信し、3年の開発期間を掛けて商品を開発、全国のホールフーズに卸したのが始まりです。
Chocoloveは、「チョコレートと永遠の愛の組み合わせ」をモチーフにした一つ一つ種類ごとに恋人から届いた郵便封筒の様に構成され、中にロマンチックな詩と恋文の様な素敵なパッケージデザインが特徴です。
会社は、マラソンなどの高地トレーニングで有名な町コロラド州ボウルダーに位置しロッキー山脈の麓、町の西に険しい山々を望みその標高は1655メートルと高くその雄大な自然と乾いた涼しい山の空気の元で、チョコレート先進国中で最も厳しい基準のベルギー製を使用しヨーロッパの素晴らしい古典的なテクニックを使い製品は作られております。 商品は、ベルギー産標準的なカカオ分33%から近年人気の高い77%の高カカオチョコレートまで、フェアトレード認定とオーガニック製品を含む独特の風味で32種類(2015年3月現在)にも及ぶ豊富な種類を揃え様々なニーズに合った商品を選べる事ができます。 |