| メーカー&ブランド紹介 | ||||
 From Products(Caramel Intense) |
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| メーカー Lindt & Spruengli AG リンツ・シュプルングリー |
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| Company Profile リンツ（Lindt)の名で知れわたる世界的に有名なプレミアムチョコレートブランド、リンツ・シュプルングリー社(Lindt & Spruengli AG)は、スイスのキルヒベルクにあります。 創業は、1845 年と古く、昔から幅広い層に親しまれてきました。現在では、チョコレート作りに欠かすことのできないコンチング工程を会社を引き継いだショコラティエのルドルフ氏が、コンチェされた甘いなめらかな口解けのチョコレートプレートを世界で最初に完成させて、今のチョコレートの原型を作り出しました。
現在製造は、６つの工場で作られ、地元スイスのキルヒベルク、ドイツのアーヘン、 フランスのオロロン＝サント＝マリー、イタリアのインドゥーノ・オローナ、オーストリアのグログニッツ、そしてアメリカのニューハンプシャー州ストラザムで作られ、また商品に、アメリカの "Ghirardelli" ギラデリ、イタリアの"Caffarel"カファレルチョコレート、オーストリア"Hofbauer"ホフバウアーと"Kuefferle"のブランドを持ちます。
日本では、2007 年のバレンタインデーに初の直営店を東京都中央区銀座7丁目に「リンツ ショコラ カフェ」をオープン。現在は、７店舗の直営店を経営するほか、各地の輸入食品店で購入出来るようになりました。
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