メーカー&ブランド紹介 | |||
From Products (Porta) |
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メーカー Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG ルートヴィヒ・ヴァインリヒ(英:ラディック・ワインリッヒ) http://www.weinrich-schokolade.de/ |
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Company Profile ルートヴィヒ・ワインリッヒ(Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG)は、ドイツで120年以上親子四代に渡り、チョコレート作りに専念してきたショコラーデ専門メーカーです。 会社は、ハンザ同盟(1342年)の同盟都市の一つとして知られたヘルフォルトに位置し、1895 年ルートヴィヒ・ワインリッヒ氏、ポール・ドゥルジュ氏の二人によって設立された「ヘルフォルト・ビスケット・ケーキ工場(Herforder Biscuit- und Cakesfabrik Weinrich & Drüge)」から始まり、その7年後、創業者の一人ポール氏が引退、以来ルートヴィヒ家によって運営が行われ第一次世界大戦後に、チョコレートの生産が始まり現在の社名に変更されました。
現在のルートヴィヒ・ヴァインリヒ社ブランドは、一世紀以上に渡り 18種類の高貴なチョコレートを輩出する「 Weinrich 1895 」、2015 年ビーガンオーガニックチョコレートを登場させて以来、さまざまな有機製品を生産する「ヴィヴァーニ(VIVANI)」、フェアトレードのパイオニアの一つとして、ヨーロッパの主要なフェアトレードメーカーに提供する「ゲパ(GEPA) 」や「 Divine UK 」、フレンドリーな価格で提供するフルーツチョコレート「ポルタ(Porta)」などがあります。
参考資料: modusconsult.de | weinrich-schokolade.de |