| メーカー&ブランド紹介 | ||||||
  Thanks By CYLEX and Products (Jack Fruit Dehydrat) |
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| メーカー Konditorei Bruder Oebel GmbH コンディトライ・ブリューダー・オーベル http://www.oebel.de/ |
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| Company Profile ※コンディトライ・ブリューダー・オーベル(Konditorei Brueder Oebel)「オーベル社」は、100年以上の歴史を持つドイツの大手ベーカリーメーカーです。 会社は、ドイツ東部ベルギーとオランダの国境に近いアーヘンから北に６キロの町ヴュルゼレンに位置します。海外では、伝統的なシュトレン（Stollen）専門メーカーとして知られ、製品を全世界２３カ国以上に提供。独国内においては、新鮮なパンや冷凍パン、ケーキ、パイ、製菓などを製造しノルトライン＝ヴェストファーレン州に２６５以上の店舗を構えベーカリーカフェとして幅広く親しまれます。 ※ コンディトライ(独 Konditorei)とは、パティスリーと喫茶を併設したイートインの出来るパン屋やベーカリーカフェの事。
そしてオーベルのすべてのパンは、無防腐剤、無遺伝子組み換え成分（EC規則による）で、七種の主要穀物から天然酵母サワー種によって最大18時間の熟成を経て毎日焼きたてで作られます。更にその品質は優れ、ドイツ最高のベーカリーとして常にランクイン。ドイツ連邦共和国のドイツ連邦栄誉賞 金賞（Bundesehrenpreis in Gold）を１８回連続で受賞する他、ドイツ農業協会主催の品質競技会「DLG（Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft）」で最高賞「Preis der Besten2013, 2014」ゴールドを受賞しています。
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