| メーカー&ブランド紹介 | |||
 From Products (Liqueur Cake) |
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| メーカー Schlünder Brot & Kuchen Inh. シュルンダー・ブロート＆クーヘン社 http://www.schluender-germany.de/ |
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| Company Profile シュルンダーとして知られる"Schlünder Brot & Kuchen"『シュルンダー・ブロート＆クーヘン社』は、ドイツの伝統的で最高級のクッキーやビスケット、及びケーキ製造業者です。会社は、ドイツ西部ノルトライン=ヴェストファーレン州アルンスベルクを流れるルール川にほど近い、ヨーロッパ最大 の工業地域として有名なヴィッケデ・ルールにあります。 その歴史は、遙か昔の1474年(文明6年) 日本では、一休宗純が大徳寺に就任した頃、シュルンダー家の祖先が農家として自家製のパンを製造していたのが起源で、代々農家として受け継ぎ、1927年、現会社の前身としてドイツ伝統の黒パン を作る"Ruhrtaler Pumpernickel Bakery"ルールタール・プンパーニッケル・ベーカリーを創業、その後大戦で全滅したものの、戦後再興し世界初の真空パックされた全粒粉パンを世界各国に輸出を開始します。 現在は、12代目の"Christoph Schünder"クリストフ・シュルンダー氏が受け継ぎ、すべての商品は、非遺伝子組み換え 材料を使い無添加で人工の防腐剤を使用せずに８ヶ月～１２ヶ月の長期保存を保証し、５つ星ホテルの一流レストラン、 デパートや機内食で楽しむ事が出来、北南米、アフリカ、首長国連邦、オーストラリア、アジアおよび、EU各国に輸出されております。 |
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