| メーカー&ブランド紹介 | ||||
 From Products (Choco Fleur） ブランド Swiss Deliceスイスデリス |
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| メーカー Elsa Mifroma Groupe. エルザ・ミフロマ グループ |
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| Company Information スイスデリス(Swiss Delicei)は、１９９８年に設立されたヨーロッパで最も先進的な牛乳加工メーカー『Elsa Mifroma Groupe』のブランドの一つです。会社は、乳製品を製造する“ELSA(エスタヴァイエ・ライト社 Estavayer Lait）”とチーズを専門とする“ミフロマ(Mifroma)で組織化され、Swiss DeliceやMixMe、Cooh, Cave d'Or, Bifidus,など総勢２６のブランドを持ち、欧州を中心に世界各国で事業を展開します。
スイスデリス・ブランドは、「おいしいスイスの体験(The Delicious Swiss Experience)」をキャッチフレーズに、生クリームやフルーツなど加え独特の滑らかさと甘さを兼ね備えた二層全乳ヨーグルトエクセレンスシルバー(Excellence silver)、フルーツとスイス・チョコレートの珍しいブレンドヨーグルトのエクセレンスゴールド(Excellence gold)、最高級コーヒーとプライムスイスミルクのスイスデリス(Grande caff?・)、なめらかなクリーミーな質感と本物の果実片ブラッス(Brass?・)などの乳製品料理のデーリィデライツ(Dairy delights)やスイスの伝統的なノウハウによって世界中から食材とスイス産ミルクやクリーム、砂糖を組み合わせベーキングしたビスケット類。そしてアルプス山脈麓ユルシーにある天然洞窟を活用し厳密な温度管理と最高の条件により、ヨーロッパで最大のチーズセラー(表面積10680m2)で熟成させたチーズの３種を提供しています。
スイスデリスは、細長い三日月形の湖・チューリッヒ湖の麓マイレンに位置する「ミグロ社(Midor AG) 1928年創業」によって製造されるOEM製品です。ミグロ社は、ビスケットやアイスクリーム分野でスイス国内小売業第１位を誇るメーカーで、放し飼いで育てられた鶏卵やスイス産のチョコレート、クリーム、牛乳やバターを使用して作られています。
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