メーカー&ブランド紹介 | ||||||
![]() From Products(Lightly Sea Salted) and Thanks By potatopro |
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ブランド Walkers Snack Foods Ltd (Walkers Crisps) ウォーカーズ クリスプス |
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Company Profile ウォーカーズ クリスプス(Walkers Crisps)は、イギリス最大のポテトチップスブランドです。会社は、イングランドの中央部、東ミッドランズ地域のレスターに位置しペプシコ社の傘下として経営されます。 社史は、1880年代にヘンリー・ウォーカー(Henry Walke)氏によってイングランドの都市マンスフィールドの精肉店から始まりました。世界恐慌の最中にロンドンなどの大都市に高品質な肉を早く納めて大成功を収めた会社は、第二次世界大戦後の品不足から瞬く間に破産に直面。マネージングディレクター"R.E.ゲラード氏"の発案を得て、生産の無駄を省くための代替手段として配給対象では無いジャガイモを使う食品を考案。材料不足から稼働率の悪かったフライヤーで、ポテトスライスを揚げたポテトチップスを販売、1948 年遂に、ウォーカーのポテトクリスプスが誕生しました。
ウォーカーのポテトクリスプは、輝かしい黄金色と完璧な味をつけるために、向日葵油と菜種油のブレンドしたオイルで約3分間程揚げ、健康への影響を考慮して一般的な製品よりも75%少ない脂肪分で作られます。また添加物は、食品表示に準拠し人工着色や防腐剤、MSGは含みません。そしてジャガイモ800トンを使用し1日当たり11万袋を生産する世界最大の工場施設から出荷されます。
主なブランドは、1945 年より続く往年のブルーパッケージが目印の「チーズ&オニオン」の他、「Deep Ridged」や「POPS」、最大厚さ、最大味の「Walkers MAX」、少し厚めにスライスし完璧なクランチの「ウォーカーズ・ウォーカーズ・クリンクル(Walkers Extra Crunchy)」 、じゃがいもの風味とザクザクの食感を活かすギザギザカットの「ウォーカーズ・クリンクル(Walkers Crinkles)」。更にウォツィッツ(Wotsits)、ドリトス(Doritos)、モンスターマンチ(Monster Munch)、フライドポテト(French Fries)を組み合わせた新発売の「ミックス UPS(Walkers Mix Ups)」、「サンバイツ(Sunbites)」, 「センセーションズ(Sensations)」などがあります。
現在経営は、1989 年7月にペプシコ社によって9億ポンド(およそ 2031 億円)で買収、1994 年2月にウォーカースナック食品に社名を変更し、ヨーロッパ最大のスナックメーカーのブランドとして販売しています。 また、1995 年よりレスターシャー州レスター出身で、イングランド代表の元サッカー選手「ゲーリー・リネカー氏」を広告塔として起用。多くのコマーシャルに出演しています。 |