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カナダ・ノバスコシア州産クランベリー

フランスのフルーツジャムメーカー「サン・ダルフォー」より
2014/09/12作成
Posted by 舶来品セレクション
ドライフルーツ
サンダルフォー
St.Dalfour
メーカーHP
St. Dalfour, Super Plump Premium Cranberries, 7 oz
サンダルフォー スーパー・プランプ・プレミアム・クランベリー 200g
アメリカ
購入先 海外通販 $5.20-  1.60lbs



 日本のスーパーでもスプレッド売り場で、必ず置いてあるフランスのメーカーです。
今回は、ノンシュガージャムを売りにしているサンダルフォーでは、ちょっと珍しい砂糖添加のセミドライフルーツ。それだけクランベリーの味は、元々酸っぱいのかもしれません。
 ちなみにメーカーHPによると、サン・ダルフォーのドライフルーツは、保存料や添加物を一切使用しない、オプティマル加工で作られ、果実の美味しさをそのまま、製造からおよそ三年もの間保管できる長期保存可能な食品です。

内容量 200g
Ingredients: Cranberries (with a touch of sugar)

原材料: (砂糖添加)クランベリー

Packed in France with Cranberries From Canada.
パッキング:フランス 原材料:カナダ産
栄養成分 1/4(35g) %Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 100Kcal
一食35g55ピース前後
脂肪 0g
 トランス脂肪酸 0g
飽和脂肪酸 0g
コレステロール 0mg
 ナトリウム 5mg
総炭水化物 29g 10%
食物繊維 2g 7%
糖質 21g
角砂糖換算 5.8個相当
タンパク質 0g
ビタミンC 6%
カルシウム、ビタミンA、鉄分 -



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These premium cranberries are grown in pristine bogs in Nova Scotia, Canada.
The climate and terrain act in harmony to create cranberries of extraordinary quality. They are packed without preservatives using a special all natural, patented deep vacuum method. St. Dalfour keeps the tender plump quality of the cranberries. They are not dry or hard, they are succulent. They are the best cranberries in the world.
これらのプレミアムクランベリーは、カナダの東部大西洋に面するノバスコシア州で自然のままの湿原で栽培されています。それは、すべて天然の原材料を特許取得済みの真空調理法を用いて、防腐剤なしでパックされていて、サンダルフォーのクランベリーは、ふくよかでふっくらとした食感のクオリティーを保証いたします。
 そしてその果実は、ドライやハードな歯応えではなく、とてもジューシーな世界で最高のクランベリーです。


賞味期限は2017/10/17 購入日 2014/04よりおよそ二年と七ヶ月


瓶の裏と表。重厚感のあるしっかりした瓶詰めです。


フランスのフルーツジャムメーカー「サン・ダルフォー」よりスーパープランプ、プレミアム・クランベリー


手詰みで摘み取られた真っ赤に輝くクランベリーの果実をそのまま、4枚から5枚にスライスして真空パックで、瓶にタップリ詰め込んだフランスのドライフルーツ。原材料には、記載が有りませんが、海外サイトやレビューなどを見ると向日葵オイルを添加しているようです。


キラキラとルビー色に輝くセミドライは、小さいクランベリーの粒をさらに五ミリ厚にカットし、 1.5センチ前後と小粒にして食べやすく加工されています。
そのため、硬くなりがちの表皮が、柔らかい食感で食べやすく、粒を噛み締めると、中からジュッジュッっと果汁がにじみ出てきます。

その味わいは、砂糖は僅かですが添加されてる様で、ベリー系の酸味と苦味が、かなりおさえられてます。かと言って甘すぎず、ほのかな酸味とフレッシュな風味がとても美味しく感じ、酸っぱいのが苦手な方も食べられそうです。

食べ終わって余った瓶は、ちょっとした入れ物にも使える便利な、フランスのフルーツ加工メーカー、サンダルフォー製品のレビューでした。



今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入

同ブランド St.Dalfour 56品目 取扱製品一覧
St. Dalfour, Super Plump Premium Cranberries, 7 oz
サンダルフォー スーパー・プランプ・プレミアム・クランベリー 200g

$5.23-

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ビタコストのSt.Dalfour
同ブランド67品目の取り扱いがあります。
初回 $10割引& Vitacostとは説明
サンダルフォー スーパー・プランプ・プレミアム・クランベリー
St. Dalfour Super Plump Premium Cranberries -- 7 oz

$4.19-




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