ディア・デ・ロス・ムエルトス「死者の日」をテーマにしたビール

陽気なラテンのユニークな一品です
2014/09/20作成
Posted by 舶来品セレクション
ビール
メヒカリビール
Mexicali Beer
ブランドHP
Cerveceria Mexicana, Day of the Dead Beer Amber Ale
セルベセリア・メキシカーナ、デイオブザデッド、アンバーエール 330ml
メキシコ
購入先 カルディコーヒーファーム他 397円




  カトリックの祝祭『ハロウィン』諸聖人の祝日の前夜10月31日に行われますが、
陽気なラテン系の祝祭は『死者の日 (Day of the Dead)』は、諸聖人の祝日11月1日とその翌日11月2日に開催されます。
キャンドルやお供えと共に、ガイコツをユニークでポップに彩り、秋を感じるあざやかなオレンジ色の「マリーゴールド」を一面に飾って、明るく楽しく盛大にお祝いします。流石ラテンの国ですね。写真は、ディズニーシー・イベント・ハロウィンより。
 そんな死者の日をモデルにした、ちょっとお洒落なメキシコビールのレビューです。

内容量 330ml
リードオフジャパン株式会社(東京都港区南青山)
http://www.lead-off-japan.co.jp/
Ingredients:Malt: 2 row, 6 row, chocolate, Caramel, Hops: Perles, Cascade, Magnum. Alc. Vol. 5.5%. Bitter 30 IBU

原材料、二条大麦、六条大麦、パールホップ、カスケードホップ、マグナムホップ、チョコレート、カラメル。アルコール度数5.5%、国際苦味単位、30 IBU




 気品あふれる化粧をしたドクロの女性が描かれたラベル。
原材料は、日本のビールで主に使われる“二条大麦”と 麦茶で定番“六条大麦”をブレンドしホップは、高アロマな「パール」とアメリカ産の一般的なフローラルな風味の「カスケード」、ドライでビターテイストなビタリングホップ「マグナム」で醸造されています。アルコール度数は、5.5%。苦味は、30 IBUでピルス系に相当。



デイオブザデッド・Day of the Dead Beer. スパニッシュで、ディア・デ・ロス・ムエルトス(Dia de los Muertos)。カラフルなガイコツのマーク。


透明感のある琥珀色のエール。泡立ちは、中々のものです。


死者の日をモチーフにしたメキシカンビール・デイオブザデッド、アンバーエール


グラスに注ぐと程よいふくよかな麦の香りが漂い、その味わいは、シュワッと舌に炭酸の刺激を与えながら、ほんのりとしたホップのビター感と共にコーヒーとカラメルを混ぜた様な香りとコクがありました。
 メキシコとドイツがまざりあった様な感じでしょうか?全体的にしっかりとした苦味と甘みのバランスがほど良く、コクの有るビールの苦味が好きな人には堪らない味わいだと思います。





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 「死者の日」をテーマにした本場米国の新作映画を一足先にご紹介
ホルヘ・グティエレス脚本・監督の新作映画『The Book of Life(いのちの書)』20世紀フォックス配給、2014年10月より
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