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全粒粉小麦と向日葵・胡麻・亜麻の3種のタネを使った有機ブレッド

カリッと堅めで香ばしい美味しさ!
2015/04/06作成
Posted by 舶来品セレクション
クリスプブレッド
ドクタークラッカー
Doctor Kracker
ブランドHP
Dr. Kracker, Klassic 3 Seed, Crispbreads, 7 oz
ドクタークラッカー スリーシード クリスプブレッド 200g 8枚入り
アメリカ合衆国
購入先 海外通販 $2.66  0.20lbs



内容量 200g 8食分
Ingredients: *Wheat Flour, *Whole Wheat Flour, *Sunflower Seeds, *Sesame Seeds, *Flaxseeds, *Oats, *Extra Virgin Olive Oil, *Canola Oil, Sea Salt, Yeast, *Barley Malt Syrup, Rosemary Extract.
*:Organic. Contains: Wheat. This product was produced in a facility that processes dairy. Made in a peanut free bakery.

原材料:*小麦粉、*全粒粉小麦粉、*ヒマワリの種、*ゴマ、*亜麻仁、*オーツ、*エクストラバージンオリーブオイル、*キャノーラ油、海塩、酵母は、*大麦麦芽シロップ、ローズマリーエキス。
*:有機。アレルゲン:小麦粉、ピーナッツフリー。この製品は、乳製品を処理する施設で製造。
Whole Grain Strong.
Simply delicious all by themselves.
Even more delicious with your favorite dips or toppings.
For serving suggestions or to send us your own favorite recipe, visit us at drkracker.com

強力な全粒製品。
すべてそれだけで、単純に美味しい。
そしてさらにおいしくお好みのディップやトッピングで。あなたのお気に入りレシピの投稿や私たちのレシピをぜひ drkracker.com で参照してください。

賞味期限 2015/08/05 購入日 2015/03よりおよそ半年ほど

Whole Grain - 13 g or More Per Serving
Eat 48 g or More of Whole Grains Daily
Certified Organic by Texas Department of Agriculture
全粒穀物。一食当たり13グラム
一日48グラム以上の全粒穀物を食べよう
テキサス州農務省認定オーガニック製品
栄養成分 1 Piece 25g %Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 100Kcal
一枚25g相当
脂肪 4g 6%
 飽和脂肪酸 0.5g 2%
トランス脂肪酸 0g 0%
コレステロール 0mg 0%
ナトリウム 130mg 5%
塩分 0.33g相当
総炭水化物 11g 4%
食物繊維 3g 12%
糖質 0g
角砂糖換算 0個相当
タンパク質 5g 
ビタミンA 0%
ビタミンC 0%
カルシウム 3%
鉄分 6%



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Artisan Breads, Rolled Flat, Baked Crisp. 職人が焼いたロールフラット堅焼きブレッド


昔ながらの3種のタネが入った「 ドクタークラッカー スリーシード クリスプブレッド 8枚入り」


Each Serving Splits Into Two Equal Halves! 中央から二枚に分かれます。



 大体4ミリ前後の厚みがある、がっしりとした固焼きパンのクリスプブレッド。
ヒマワリの種、白ゴマ、そしてフラックスシードこと亜麻仁の3種類のタネをたっぷりと載せて、カリカリにエクストラバージンオリーブオイルで焼き上げています。もちろん素材は、オーガニック!です。

 ちょっと硬めの噛み応えのある厚手の生地は、ザクザクとしっかりとした歯ごたえ。歯が弱い人はつらいかもしれません。そしてこれでもかと塗された3つの種子が、風味を醸し出し、特にヒマワリの種は粒が大きく、油脂やコクが強く一番味わい深いものがあります。全体的に、香ばしい味わいがたまりません。ただちょっと全粒粉小麦を使用してる為か、小麦粉臭さが残り重い味に仕上がっている様にも感じました。

 私的には、トッピングは要らないと思いますが、あえて加えるならば付け合せのスープなどを用意して浸して食べるのはありかも?!また、逆に砕いてスープのクルトン替わりもよさそうです。アメリカ「ドクタークラッカー・クリスプブレッド」のレビューでした。


http://www.iherb.com/
今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入
Dr. Kracker, Seedlander Crispbreads, 7 oz
ドクタークラッカー スリーシード クリスプブレッド
$3.87-
同ブランド Dr. Kracker 4品目取扱製品一覧

初回の注文が$10オフ:クーポンコード「IHERBJP10」 

ビタコストのDoctor Kracker
同ブランド11品目の取り扱いがあります。
初回 $10割引
Doctor Kracker Organic Klassic 3 Seed Crispbreads -- 7 oz
$3.99-



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有機クリスプブレッド・セサミ(150g)【アリサン】
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アメリカのグラフィックデザイナーの先駆者でミュージシャン&アーチスト、そして日本人のハーフでもある「ジャド・フェア(Jad Fair)氏」作のコマーシャルです。
Uber Crunch! Jad Fair for Dr. Kracker(2008)


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