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全粒粉小麦と向日葵・胡麻・亜麻の３種のタネを使った有機ブレッド

クリスプブレッド
ドクタークラッカー Doctor Kracker ブランドHP	Dr. Kracker, Klassic 3 Seed, Crispbreads, 7 oz ドクタークラッカー スリーシード クリスプブレッド ２００ｇ ８枚入り
国	アメリカ合衆国
購入先	海外通販 $2.66 　0.20lbs

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内容量　２００ｇ ８食分

Ingredients: *Wheat Flour, *Whole Wheat Flour, *Sunflower Seeds, *Sesame Seeds, *Flaxseeds, *Oats, *Extra Virgin Olive Oil, *Canola Oil, Sea Salt, Yeast, *Barley Malt Syrup, Rosemary Extract. *:Organic. Contains: Wheat. This product was produced in a facility that processes dairy. Made in a peanut free bakery. 原材料：*小麦粉、*全粒粉小麦粉、*ヒマワリの種、*ゴマ、*亜麻仁、*オーツ、*エクストラバージンオリーブオイル、*キャノーラ油、海塩、酵母は、*大麦麦芽シロップ、ローズマリーエキス。 ＊:有機。アレルゲン：小麦粉、ピーナッツフリー。この製品は、乳製品を処理する施設で製造。

Whole Grain Strong. Simply delicious all by themselves. Even more delicious with your favorite dips or toppings. For serving suggestions or to send us your own favorite recipe, visit us at drkracker.com 強力な全粒製品。 すべてそれだけで、単純に美味しい。 そしてさらにおいしくお好みのディップやトッピングで。あなたのお気に入りレシピの投稿や私たちのレシピをぜひ drkracker.com で参照してください。

賞味期限 2015/08/05 購入日 2015/03よりおよそ半年ほど

Whole Grain - 13 g or More Per Serving Eat 48 g or More of Whole Grains Daily Certified Organic by Texas Department of Agriculture 全粒穀物。一食当たり１３グラム 一日４８グラム以上の全粒穀物を食べよう テキサス州農務省認定オーガニック製品

栄養成分　1 Piece 25g ％Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー	１００Kcal	一枚２５ｇ相当
脂肪	４ｇ 6%
飽和脂肪酸	０．５ｇ 2%
トランス脂肪酸	０ｇ 0%
コレステロール	０ｍｇ 0%
ナトリウム	１３０mｇ 5%
塩分	０．３３ｇ相当
総炭水化物	１１ｇ 4%
食物繊維	３ｇ 12%
糖類	０ｇ
角砂糖換算	０個相当
タンパク質	５ｇ
ビタミンA	０％
ビタミンＣ	０％
カルシウム	３％
鉄分	６％

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Artisan Breads, Rolled Flat, Baked Crisp. 職人が焼いたロールフラット堅焼きブレッド


昔ながらの３種のタネが入った「 ドクタークラッカー スリーシード クリスプブレッド ８枚入り」


Each Serving Splits Into Two Equal Halves! 中央から二枚に分かれます。



　大体４ミリ前後の厚みがある、がっしりとした固焼きパンのクリスプブレッド。
ヒマワリの種、白ゴマ、そしてフラックスシードこと亜麻仁の３種類のタネをたっぷりと載せて、カリカリにエクストラバージンオリーブオイルで焼き上げています。もちろん素材は、オーガニック！です。

　ちょっと硬めの噛み応えのある厚手の生地は、ザクザクとしっかりとした歯ごたえ。歯が弱い人はつらいかもしれません。そしてこれでもかと塗された３つの種子が、風味を醸し出し、特にヒマワリの種は粒が大きく、油脂やコクが強く一番味わい深いものがあります。全体的に、香ばしい味わいがたまりません。ただちょっと全粒粉小麦を使用してる為か、小麦粉臭さが残り重い味に仕上がっている様にも感じました。

　私的には、トッピングは要らないと思いますが、あえて加えるならば付け合せのスープなどを用意して浸して食べるのはありかも？！また、逆に砕いてスープのクルトン替わりもよさそうです。アメリカ「ドクタークラッカー・クリスプブレッド」のレビューでした。

http://www.iherb.com/	今回はアメリカ通販サイト アイハーブで購入
	Dr. Kracker, Seedlander Crispbreads, 7 oz ドクタークラッカー スリーシード クリスプブレッド$3.87- 同ブランド Dr. Kracker ４品目取扱製品一覧
初回の注文が$10オフ：クーポンコード「IHERBJP10」

	ビタコストのDoctor Kracker 同ブランド１１品目の取り扱いがあります。 初回 ＄１０割引
	Doctor Kracker Organic Klassic 3 Seed Crispbreads -- 7 oz $3.99-

有機クリスプブレッド・セサミ（150g）【アリサン】 価格：389円（税込、送料別) (2017/8/6時点)

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アメリカのグラフィックデザイナーの先駆者でミュージシャン＆アーチスト、そして日本人のハーフでもある「ジャド・フェア(Jad Fair)氏」作のコマーシャルです。
Uber Crunch! Jad Fair for Dr. Kracker(2008)

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