トスカーナの伝統ビスケット

スナック
コルシーニ・ビスコッティ Corsini Biscotti メーカーHP	コルシーニ アーモンド カントゥッチーニ ５０ｇ Corsini Cantuccini 1.76oz
国	イタリア
購入先	カルディコーヒーファーム １３１円

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　先週８／６～８／９ カルディ上野店が１０％セールでしたので、序でに購入してきたお菓子の一つです。丁度お菓子一個分おまけで貰えた感じでしょうか、タダでさえこのイタリアお菓子は安いのに更に割引になってかなりお得。
夏なのであまりお菓子系は、品揃えが少ないのですが、それでも狭い店内はかなりの人数で溢れていた上野店でした。

内容量 ５０ｇ

Almond Biscuits - Ingredients: Wheat Flour, Sugar, Almonds (21%), Eggs, Butter, Egg Yolk, Milk, Honey, Raising Agent: Ammonium Hydrogen Carbonate, Salt Natural Flavours. This product contains nuts. Although extra care has been taken to remove all pieces of nutshell, some may remain. Keep in a dry and cool place. アーモンドビスケット - 原材料：小麦粉、砂糖、アーモンド（21％）、卵、バター、卵黄、牛乳、蜂蜜、膨張剤：炭酸水素アンモニウム、塩、ナチュラルフレーバー。 この製品は、ナッツが含まれる場合があります。乾燥した涼しい場所で保存してください。

Prodotte e confezionato in Italia, Produced and packed in Italy イタリアにて製造・加工：Corsini Biscotti 社

栄養成分 4 Biscuits 40g　％Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー	１８０Kcal	４０ｇ４枚
脂肪	７ｇ 11%
飽和脂肪酸	２ｇ 8%
トランス脂肪酸	０ｇ 0%
コレステロール	５０ｍｇ 17%
ナトリウム	３５mｇ 1%
塩分	０．０９ｇ
総炭水化物	２５ｇ 8%
食物繊維	２ｇ 7%
糖類	１４ｇ
角砂糖換算	４個相当
タンパク質	５ｇ
ビタミンＡ	４％
カルシウム	４％
鉄分	６％

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中はアルミのオーソドックスなパッケージ。


２度焼きされたイタリアのビスケット「コルシーニ アーモンド カントゥッチーニ」


周りが、フランスパンのバゲットの様にブラウンカラーにこんがり焼かれ、中にアーモンドナッツが、たっぷり詰まったイタリアの堅焼きビスコッティ・五個入り。カリッカリです。



表面だけならず中の白い層も硬くガチガチ！
頑張って一噛みすると中は、卵黄とハチミツのあま～い風味が口に広がり、まるでカステラみたいな芳醇な味わい。

そして所々のナッツが逆に柔らかく感じられ、優しい香ばしさが更に広がります。
数的にも五個しかないので、食べてアゴが痛くなる事はあまり有りませんが、やはり
硬さはかなりのものなので、コーヒーなどに浸して食べるのがオススメ。ジュワッと生地に染み込み、柔らかくなって食べやすくなります。
お値段もお財布に優しく、ちょっとしたオヤツに最適な一品だと思います、とっさのお客さんにも良さそうですね。お近くのカルディで、イタリアン・スイーツが楽しみましょう！

コルシーニ　アーモンド　カントゥッチーニ　200g 価格：645円（税込、送料別) (2017/7/19時点)

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