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ノンフライ&グルテンフリー・スナック

ウェラビィーズ フムス・チップス
2014/10/01作成
Posted by 舶来品セレクション
スナック
ウェラビィーズ
Wellaby's
ブランドHP
Unismack, Wellaby's - Delicate Hummus Chips Original 4.8oz
ユニスマック, ウェラビィーズ、デリケート フムス・チップス オリジナル 120g
ギリシャ
購入先 カルディ 399円



 KALDIの秋季製品の入れ替えで登場した、ギリシャのグルテンフリースナックです
前回の写真右:黒いパッケージ「レンティルチップス クラッカー ブラックペッパー」に引き続いてのレビューです。 
 パッケージは昔と全く違いますが、これは数年前に、ギリシアのノンフライ・スナック「チーズアップス」としてオーバーシーズから売り出していたブランドで、種類は違えど再登場のブランドのスナックです。

内容量 120g
輸入代理店:オーバーシーズ
http://overseas-inc.jp/
Ingredients: Chickpea Flour, Corn Flour, Potato Starch, Milk Proteins, Palm Kernel Oil, Sugar, Garlic(1.4%), Milk(Cream, Sea Salt, Emulsifiers [mono and Diglycerides of fatty acids], Leavening Agents (Glucono delta Lactone, Sodium Bicarbonate, Ammonium Bicarbonate), Lemon.

原材料:ひよこ豆パウダー、トウモロコシ粉、馬鈴薯澱粉、牛乳タンパク質、パーム核油、砂糖、ニンニク(1.4%)、 ミルク(クリーム、海塩、乳化剤[脂肪酸のモノおよびジグリセリド]、膨張剤(グルコノデルタラクトン、重炭酸ナトリウム、重炭酸アンモニウム)、レモン。
栄養成分 30g
カロリー 126Kcal
30g17枚相当
脂肪 3.0g
 飽和脂肪酸 1.4g
トランス脂肪酸 0g 0%
コレステロール 0mg
ナトリウム 300mg
食塩 0.76g
総炭水化物 17g
食物繊維 1.5g
糖質 1.9g
タンパク質 5.2g



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Within the Wellaby's family, innovation is our passion and when it comes to our products we use only selected ingredients and creative ideas to bring you exciting, tasty and great quality snacks. Just try our delicious creative range and we're sure you'll agree! Alex and Dimitrios.
Wellaby'sで培った技術革新は、弊社の情熱であり、 厳選された素晴らしい食材を使用して、創造的なアイデアから作り出された高品質な商品は、皆様に衝撃な美味しさで提供しております。是非、皆さんでに召上がり下さい、きっとご満足いただける商品だと自負しております。 アレックス&ディミトリオス兄弟



ふっくらとした、スタンドバックのパッケージ。ジップ包装ではありませ、開封後はお早めに・・


ギリシャのグルテンフリー専門メーカー「U&S Unismack社」より Wellaby's デリケート フムス・チップス オリジナル。一袋およそ70枚入り


1枚の大きさは、縦4.5センチ × 幅3.5センチ × 厚さ2ミリ~4ミリ。こんがりキツネ色にカリッカリに焼かれて波うった形をした薄型のチップス。



表面には、ちょっと大きめの粒塩が、たくさんまぶされています。薄い生地は、軽やかな歯触りでカリッとしてサクサクです。

ノンフライ&小麦粉は勿論不使用!!ひよこ豆パウダーを使ったフムスは、トウモロコシ粉とジャガイモ澱粉を混ぜている為か意外に癖が少なく、あっさりした味わい。
ほどよい豆のコクがしっかりとして、表面に付いた海塩の味わいが加わって、シンプルながらも食欲をそそる味わいです。隠し味にニンニクや牛乳を混ぜているせいかもしれません。そして、後味に僅かにハーブの香りが残り、後を引きます。ディップなどと一緒に食べるともっと美味しくなりそうな一品でした。用意できなかったのが悔やまれます。ここのブランドは、どれも食べやすいので、オススメできる一品です。ギリシャのノンフライ&グルテンフリースナックでした。




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同メーカーWellaby's 5品目 取扱製品一覧
Wellaby's クラッカー クラシック・チーズ 110g×6箱
Wellaby's, Crackers, Classic Cheese, 6 Boxes, 3.9 oz (110 g) Each $15.89-(およそ \1,741)

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