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オランダよりトロ-チタイプのチョコレート「ドロステ」

ミルクとホワイトのダブルの甘さ!
2015/03/02作成
Posted by 舶来品セレクション
チョコレート
ドロステ
Droste

メーカーHP
Droste, Pastilles Milk White 3.5 oz
ドロステ、パスティーユ ミルク&ホワイト 100g
オランダ
購入先 贈り物。市場価格およそ 250円前後



 今回は、何時もこのブログでお世話になっている職場の友人から頂いたプレゼントです。
 このオランダ・チョコドロステの【パスティーユ】とはフランス語でトローチ、小さな丸いアメ玉(薬用含む)や砂糖菓子を意味します。
 ちなみにこのパスティーユの語源は、フランス王アンリ4世の2人目の妃・イタリア・フィレンツェの名門メディチ家に生まれたマリー・ド・メディシス妃(Marie de Medicis)お抱えの砂糖職人『Giovanni Pastilla』の名に由来します。

Thanks By flickr - the lost gallery
肖像画左:メディカルの語源にもなったフィレンツェの名門メディチ家の「マリー・ド・メディシス妃」

内容量 100g 20個入り
輸入代理店:宝商事株式会社
http://www.tskk.co.jp/
Ingredients: Milkchocolate(50%)[Sugar, Cocoa Butter, Whole Milk Powder, Cocoa Mass, Milk Fat Powder, Cocoa Mass, Milk Fat, Emulsifier(Soy Lecithin), Flavoring (Vanilla)]. White Chocolate(50%) [Sugar, Cocoa Butter, Whole Milk Powder, Lactose, Emulsifier(Soy Lecithin), Flavoring (Vanilla)]. Total Cocoa Solids: 35%. Minimum in the milk chocolate and 28%. Total milk solids: 19%. Minimum in the white chocolate 23%.

原材料:ミルクチョコレート(50%)[砂糖、ココアバター、全乳パウダー、カカオマス、乳脂肪パウダー、カカオマス、乳脂肪、乳化剤(大豆レシチン)、香料(バニラ)]。
ホワイトチョコレート(50%)[砂糖、ココア乳糖バター、全乳パウダー、乳化剤(大豆レシチン)、香料(バニラ)]。
総カカオ固形:35%。ミルク:ホワイトチョコ最小28%。ホワイト:ホワイトチョコ最小23%。
栄養成分 25g
カロリー 140Kcal
25g5個
脂肪 8.8g
飽和脂肪酸 5.5g
総炭水化物 13.9g
糖質 13.6g
角砂糖換算 3.7個相当
ナトリウム 25mg
塩分 0.06g相当
タンパク質 1.5g



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スティックタイプでスタイリッシュなボックス、中に重なるように入って20個入り。


ドロステ効果の語源になりました。「ドロステ、パスティーユ ミルク&ホワイト」


ホワイトとライトブラウンが、半々になったハーフサイダーのチョコレート。
大きさは、直径3センチ、幅7ミリで、食べ安いチップ型の一口サイズです。


「Droste」の堀文字。
味は、右は白のホワイトチョコレートと、左・茶のミルクチョコレート

チョコは、カカオ固形分は35%。噛むと少しシャリッとした食感があり、全体的に甘めで日本人になじみやすいミルク風味です。右側のカカオマスが効いたミルクチョコレートのコクがある甘さに、左側の白いホワイトチョコレートが、ネットリと包み込みミルキーな余韻がずっと残る味わいでした。
パスティーユの名のごとく、ひょいっと口に放り込めるので、手が止まらない結構やばめのスイーツだと思います。甘い物が好きな方はご用心!オランダ・ドロステチョコのレビューでした。


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