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ドイツ・ラスクのトップメーカー「Brandt」

お出かけに便利な、ミニタイプのラスクです。
2016/08/24作成
Posted by 舶来品セレクション
焼き菓子
ブラント
BRANDT
メーカーHP
Brandt Mini Marken Zwieback 105g
ブラント ミニ マーケン ツヴィーバック(ミニラスク)
ドイツ連邦共和国
購入先 ジュピターコーヒー 299円 税込み



ドイツ・ラスクのトップメーカー「Brandt」の製品。
有名ブランドの製品とはいえ、このメーカーのイメージカラーであるオレンジ色のパッケージとドイツ語で書かれた説明分だけでは、 日本では全く中のイメージが想像できないので、ちょっと損をしている感はあります。

内容量 105g 12食分
輸入者:キタノ商事株式会社(大阪市北区)
http://www.kitano-kk.co.jp/
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Palmol, Frischehefe, Glukosesirup, Traubenzucker, Invertzuckersirup, Gerstenmalzextrakt, Salz, Susmolkenpulver, Emulgator (Sojalecithine), Kondensmagermilch.

材料:小麦粉、砂糖、パーム油、酵母、グルコースシロップ、デキストロース、転化糖、 大麦麦芽エキス、塩、ホエー粉末、乳化剤(大豆レシチン)、 脱脂粉乳。


Dr. Robert Bohm. Unter regelmasiger Kontrolle. Staati. geprufter Lebensmittelchemiker

女性のために総合的な健康管理とオールラウンドをサポートする食品化学者ロバート・ベーム博士のサイン。
栄養成分 Per Piece 3.3g
カロリー 13Kcal
1食9g 
脂肪 0.2g
飽和脂肪酸 0.1g
総炭水化物 2.4g
糖類 0.5g
タンパク質 0.4g%
ナトリウム 0.02g
メーカー&ブランド紹介

From Products (Zwieback)
 メーカー BRANDT Zwieback- Schokoladen GmbH + Co. KG
ブラント・ツヴィーバック・ショコラデン社
Hagen, Deutschland
ドイツ連邦共和国ノルトライン・ウェストファーレン州ハーゲン

1912年創業
Grunder: Herr Carl-Jurgen Brandt
創業者:カール・ユルゲン・ブラント氏
Company Profile
  ブラント社(ブラント・ツヴィーバック・ショコラデン)は、120年以上の歴史を誇るドイツで最も知られたラスクメーカーです。
会社は、ドイツ西部の工業都市ハーゲンに位置し、タイタニック号が沈没した1912 年、カール・ブラント氏とその弟フリッツ氏が、ハーゲン東部のハスプ地区に、ブラント社の前身となる「Markische Zwieback-und Keksfabrik(ラスクとビスケット工場)」を設立したことから始まります。


| Thanks Source - hagen.blaues-kreuz.de, pinterest.com
ドイツ西部ルール地方の工業都市ハーゲン。人口は、約19万人。
刃物の街として世界的に有名な「ゾーリンゲン」にほど近い事から、古くから刀剣などの武器生産してた歴史があります。

そして、1929 年、機械化に成功。 自己開発したラスク切断機で、特許を取得して大量生産を可能にしました。更に豊富な手元資金を背景に、ツークシュピッツェのビスケット&チョコレートを買収、菓子メーカーとして大きく成長を遂げ、1956年、創業者カール・ブラントは、ドイツの食品業界への発達に関して偉大な貢献を成した功績を讃え、メリット(プール・ル・メリット)といわれるドイツ連邦共和国功労勲章を受章しました。


Christoph Brandt, Carl-Jurgen Brandt und Christopher Ferkinghoff
| Thanks Picture Alliance - lebensmittelzeitung.net, DPA
現在経営を行う創業者の2人息子:クリストフ・ブラント氏、カール・ユルゲン・ブラント氏とマーケティングディレクターのクリストファー氏。

Brandt-Bild | Thanks Picture Alliance - nachhaltigkeitsabkommen.de

現在ブラント社のブランドは、古典的なラスクやすぐに食べられる朝食用ビスケット、何時でも食べられるコンビニエンスサイズ、ココナッツ風味のインダルジェンス・ラスクなど革新的なペストリーを製造する他、フィンランドのクリスプブレッド・メーカー「ヴァーサ グループ(VAASAN Group)」と提携し「フィン・クリスプ(Finn Crisp)」やバランスの取れた食事に最適なクリスプブレッド「バーガー(Burger)」を展開し、約70%の市場シェアと90%以上の国民認知率で、2011 年の売り上げは、1億7千万5百万ユーロ(約2百億円)にも達します。


BRANDT Zwieback-Dose | Thanks Source - discounto.de
1929年以来続く、子供の笑顔をブランドにしたパッケージ、写真右は、復刻版。
現在の顔のモデルは、1983 年から使用。
二重焼きパンは、含水率が低く耐久性があり子供のおやつや病人の食事として世界中の人々に親しまれます。

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Knusprig-leichter Snack.
Der markenzwieback im mini Format ist der perfekte Snack zum mitnehmen und mitgeben. mit Brandt mini markenzwieback kommt man knusprig-gut durch den Tag. Brandt. Knusprig-leichter Genuss.
クリスピー・スナック。
このミニサイズのラスクは、手軽でお出かけ時に最適なスナックです。そしてブラントのラスク製品は、何時でもサクサクの食感で楽しめます。ブラントのクリスピーで軽い食感をおめしあがりください。
Unser Qualitatsversprechen
Ohne Konservierungsstoffe(It. Gesetz)
Ohne Kunstliche Aromastoffe
Ohne kunstliche Farbstoffe
Mehl aus kontrolliertem deutschem Anbau
Knusprig-leichter Genuss.
私たちの品質に対するコミットメント
防腐剤なし
人工調味料なし
人工着色料なし
管理されたドイツ産の小麦粉を使用。
クリスピーで軽い喜び。


ボリュームたっぷりですが、高湿度な日本の気候では、チャックが無いのは保存に辛いかも。


ブラント ミニラスク およそ36枚入り。


Praktisch fur unterwegs. 旅行やお出かけに便利。(粒々砂糖は見えません)

  大きさは、4センチ前後。見た目通りの一口サイズのミニパンです。
パンを二度焼きして、砂糖で味付けしてますが、焼いたパンに一つまみの砂糖をパラリと塗して食べてるような感じで、ソフトな甘さとカリカリ硬パンの香ばしい風味が、くどくなく、ついもう一枚摘まんでしまう味わい。


トッピングも塩辛いチーズやサラミ、ジャム、ドライフルーツなど何でも合いそうです。
 バターやマーガリンを塗ってオーブンで焼き、アツアツの三度焼き!何てのも乙なものかも?!
 小腹にどうぞ!ドイツ・ラスクのトップメーカー「Brandt」のミニラスクのレビューでした。


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ドイツの輸入菓子 カールブラント ミニプレーンラスク 105g
価格:302円(税込、送料別) (2016/8/23時点)


Die Pressekonferenz zur Brandt Kind Aktion "Wir suchen dein Lacheln!"


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