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タイのスナックと言えばコレ!「マノーラチップス」。海老の他に蟹もあるんですよ!!サクサクなライトな食感、グルタミン酸たっぷりなアジアンチックな味付け。付いていたシーズニングもオススメですよ。

2018/02/08 Posted by 舶来品セレクション

Manora Fried Crab Chips 3.00oz
マノーラ フライド クラブ チップス 85g


 タイのスナックと言えばあまりにも有名な海老煎「マノーラ」ですが、このシリーズに、海老ではなく“ ”も存在するのはご存知ですが? 何故か日本市場には滅多に入荷しないので、後輩にタイ旅行に行く後輩に、無理を言ってお願いしてみました。


マノーラチップス 蟹と海老。海老は缶入り!

 飛行機の気圧によってパンパンに膨らんだ袋ですが、なんとか無事に手元に届きました、そんな訳で今回のレビューは、Manora の Crab Meat Chips の御紹介です。


タイのオリジナル国際スーパーマーケット「ヴィラマーケット Villa Market」


海老は、25バーツ(87円)。 カニはちょっと安い 24.25バーツ(84円)。


こちらは、Big Cにて 三種勢揃い、各28バーツ。ちょっと高めです。

タイ王国
購入場所 Villa Market
24.25バーツ (84円相当)3.46THB/JPY 2017/02 Rate
内容量 85 g
Ingredients: Tapioca Starch 49.0%, Crab Meat 20.0%, Palm Oil 18.0%, Garlic 5.0%, Sugar 3.5%, Salt 2.0%, Pepper 1.5%, Flavour Enhancer MSG 1.0%.

原材料:タピオカデンプン 49.0%、カニ肉 20.0%、パーム油 18.0%、大蒜 5.0%、砂糖 3.5%、塩 2.0%、ペッパー1.5%、調味料 MSG(グルタミン酸ナトリウム) 1.0%。

Nutrition Facts 栄養成分表示 1Pack15g %Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 90Kcal
15g 37枚相当 
鉄分 0%
カルシウム 極わずか
脂肪
- 飽和脂肪酸
- トランス脂肪酸 
6g 9%
- 3g 15%
- 0mg 
コレステロール 5mg以下 1%
総炭水化物
- 糖質
- 食物繊維
7g 2%
-1g
- 0g
タンパク質 1g
ナトリウム
- 塩分相当
140mg 6%
-0.36g
ビタミンA,C 0%



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Made form high quality fresh crab.
No Artificial colouring added, delicious and crispy.
These crab chips are an ideal snack for adults and children alike.
For better taste take with chilli or tomato sauce.
高品質で新鮮なカニスナックを作りました。
人工着色料は、一切使いません。
そしてこのカニチップスは、大人と子供にとって理想的なスナックです。
より美味しく楽しむには、チリソースやトマトソースがオススメです。


Thailand Diversity and Refinement F.O.R. 0042/05


マノーラ フライド クラブ チップス 85g 一袋で大体210枚位。


直径 3センチ前後、楕円形で少し反り返り、ほんのりと赤く染まったミニチップス。
ャッサバ芋から採れたタピオカでん粉に、蟹の身を練り込んでパームオイルでコンガリと揚げたタイのスナックです。

歯ごたえは、カリッカリのサクサク! 非常にライトな食感で、軽やか。
ガーリックの濃厚な旨味とともに、蟹のうま味が程よく、後味にピリッとスパイスを効かせた味わいで、また、しっかりと塩味も効き、カニとニンニクのうま味成分「グルタミン酸」たっぷりな、如何にもアジアらしい味付け。

ちなみに、MSG:うま味調味料グルタミン酸ナトリウムも添加してます。



特にパッケージに記載は無かったのですが、シーズニングとしてチリソースが貼付。これは嬉しい心遣いですな。
ただチリソースと言うよりは、大豆を原材料とした「甜麺醤:テンメンジャン」の様な感じで、ごま油のうま味が効いたネットリしたソース。


タイティー「Number One Brand」と共にマノーラチップス。

全体的にちょっとオイリー感も感じさせますが、小ぶりなチップスは、さっくり食感がやみつきになるフィンガースナックかと。

オヤツやオツマミに最良な一品と言えるかも?しれません。 ただし!にんにくの味は結構残りますので、食べた後はご注意を。 口臭予防にリンゴが、良いそうですよ!

タイ王国の名物スナック「マノーラ フライドクラブチップ」のレビューでした。

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