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2021/07/11 Posted by 舶来品セレクション

Brown & Haley Sea Salt Caramel Roca 5oz
ブラウン&ハーレー キャラメルロカ 140g



 料理からおつまみ、そしてお菓子にまで多彩に使えるアーモンド。
近年では、コクの強い地中海スペインや格安のイランの物などが出回ってきていますが、アーモンドと言えば、やっぱりメイド・イン・アメリカをイメージしてしまいます。

今回は、世界一の生産量を誇るカルフォルニア産のアーモンドを使った “ これぞ!アメリカ ”というお菓子のご紹介です。


ハワイアンズ限定マカダミアナッツ(メイド・イン・ハワイ)

 ちなみに、アメリカ菓子の定番中の定番と言えば?
特に海外旅行&ハワイアンズに欠かせない手土産は、何といってもマカダミアナッツ チョコレート。 あまりにもステレオタイプ過ぎるような気もしますが、それはさておき......。


その最大手『ハワイアンホースト社』の日本法人より発売されている、100年以上続く老舗アーモンド菓子ブランド『アーモンド ロカ』があります。

このロカは、チョコ菓子系に分類しているにも関わらず、通年販売という人気商品です。 ただし、当然ながら溶けやすく、夏季は温度管理がしっかりしたお店でしか扱っていないのが特徴。

ここは、どのお店も24時間空調が効いている“成城石井さん”に、軍配があがります。 夏場のチョコ系は、成城石井さんがやっぱり強いですね。 次点でプラザさん、ジュピターさんでしょうか。

アメリカ
購入場所: 成城石井、二木の菓子 896円(公式)
Ingredients: Sugar, Almonds, Butter (Cream, Salt), Palm Oil, Palm Kernel Oil, Cocoa Processed With Alkali, Skim Milk Powder, Whey Powder, Natural Flavors, Soy Lecithin (Emulsifier), Unsweetened Chocolate (Cocoa Mass) And Sea Salt.

原材料:砂糖、アーモンド、バター(クリーム、塩)、パーム油、パーム核油、アルカリ処理ココア、脱脂粉乳、ホエイパウダー、天然香料、大豆レシチン(乳化剤)、無糖チョコレート(ココアマス)、海塩。

輸入者:ハワイアンホースト(東京都港区芝大門)
https://www.hawaiianhost.jp/

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Our Master Confectioner use only the finest quality ingredients to create Almond Roca Buttercrunch. We add premium California almonds and pure vanilla to fresh local butter and our signature blend of cocoa beans for an irresistible taste sensation.

Enjoy Sea Salt CARAMEL ROCA Buttercrunch for a special treat that will delight you and those you care about.
 私たちのマスターコンフェクショナーは、最高品質の食材のみを使用してアーモンドロカ・バタークランチを作成します。
新鮮な地元産のバターと特製カカオ豆をブレンドし、プレミアム・カリフォルニア・アーモンドと純粋なバニラを加えた、たまらなくおいしい味わいです。

あなたと大切な人を喜ばせる特別なおもてなしとして、シーソルトキャラメル・ロカ・バタークランチをお楽しみください。



各ピースは、鮮度を保つために個別にホイルで包まれてます。


大きさは、女性の親指大位のサイズ。
ミッチリ詰まったクラッシュアーモンドとチョコレートのインパクト。

新鮮な地元ワシントン州産のバターと、砂糖を一緒に加熱させたキャラメルをチョコレートでコーティング。 そして、プレミアム・カリフォルニアアーモンドと少量の海塩で味を調えた、とっても魅惑的なお菓子です。


何といっても主役は、バタークランチのキャラメル!


カリッと軽やかに砕ける感触。

キャラメリゼの滑らかな口どけと共に、濃厚バターの芳醇な香りがあふれだします。
そしてカリカリ・アーモンドの香ばしさとカカオの甘味が交じり合って、さらにほんのりと甘じょっぱさも感じる。 まさに“甘さのフィルハーモニー”!!

 海外の公式HPによると、定番のアーモンドロカを筆頭に、モカロカ、エキストラダークロカ、ペパーミントロカ、カシューロカ。 そして今回のシーソルトキャラメルロカが、ラインナップされます。

アソートタイプもありますので、お気にのフレーバーを見つけてみてはいかがでしょうか? ブラウン&ハーレー キャラメルロカのレビューでした。



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Official ALMOND ROCA Factory Tour




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