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チョコレート王国ドイツシェアNo.1「リッタースポーツ」!クニックパック(Knick Pack)で手間いらず。サッカー観戦用に考案された板チョコ。タップリのミルクチョコに一枚のショートブレッドビスケットを挟み込んだ贅沢な一品。

2017/12/06 Posted by 舶来品セレクション

Ritter Sport Knusperkeks 3.52oz
リッタースポーツ クナスパーケークス(クランチビスケット)100g



 ドイツといえば、「ビーア」と「ソーセージ」をよく思い浮かべますが、今回は、チョコレートのお話。 年間消費量が1人当たり17.4ポンド(7.89キログラム)。 3日で板チョコ一枚(60g)!!も食べているトンデモナイ甘党、世界有数のチョコレート王国「ドイツ」、そのチョコブランド『Ritter Sport』の御紹介です。


The World's Chocohilics | Thanks Souce By Euromonitor
ちなみにこの統計ドイツに訪れた観光客や、経由のために通過する人々が消費した数も含まれるそうです。

 国柄寒いせいなのか分かりませんが、クリスマスのシュトレンよろしく、甘いものが大好きなドイツ人だそうで、そのドイツ連邦共和国においてリッタースポーツは、シェア一位二位を争う有名なチョコブランド。 (ライバル は 米国Mondelez International, Milka:ミルカ)


Brandfeel Ranking KW9 2015 | Thanks Souce By mafo.de
2015 年の統計。 接戦だった米国:ミルカスイス:リンツを遂に抜き、ドイツシェアトップに踊り出たリッタースポーツ。 そう言えば、2014 FIFAワールドカップ(ブラジル)、2015 FIFA女子ワールドカップ(カナダ)の続き年でもありました。

 でこのリッタースポーツ、一風変わったその独特な正方形の特徴は、フランクフルトとミュンヘンの中間地点の都市ヴァルデンブルクの地で、1912 年サッカー観戦用として考案され、その為、簡単に封が切れ、また包み込めると言う風に、お手軽さから人気を得た製品だそうです。


開け方はハサミ要らず!で超簡単。クニックパック(Knick Pack)と呼ばれる裏面から半分にパキッと割る方法。また全部食べれなくても再度パッケージを閉じられる事が出来るので、カバンなどに入れて好きな時に食べられます。

ドイツ
購入場所 ジュピターコーヒー 398円
内容量 100g
Butterkeks (14%) und Milch-Kakao-Creme (29,5%) in Vollmilchschokolade (56,5%).
Zutaten: Zucker, Palmfett, Kakaobutter, Kakaomasse (9%), Weizenmehl, Milchzucker, Vollmilchpulver (6%), Magermilchpulver, Sahnepulver, Butterreinfett, Butter (1%), Emulgator: Lecithine (Soja), Weizenst?rke, Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, S??molkenpulver, Bourbon Vanille Extrakt. Palmfett: nach RSPO (Mass Balance) zertifiziert.

ショートブレッドビスケット(14%)とミルクココアクリーム(29.5%)のミルクチョコレート(56.5%)。
原材料:砂糖、パーム油、カカオバター、カカオマス(9%)、小麦粉、乳糖、全粉乳(6%)、脱脂粉乳、クリームパウダー、澄ましバター、バター(1%)、乳化剤:レシチン(大豆)、小麦澱粉、グルコースフルクトースシロップ 、塩、スウィートホエイパウダー、バーボン種バニラエキス。パーム油:非営利組織 RSPO(持続可能なパーム油のための円卓会議)認定に基づく。
Nuatrition Facts 栄養成分 100g
カロリー 2315Kj
555Kcal

1プレート100g
総脂質
- 飽和脂肪酸
34g
20g
ナトリウム
- 塩分相当
340mg
0.86g
総炭水化物
- 糖質
- スティックシュガー 
56g
48g
16本相当 
タンパク質 6.0g



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Je nach Temperament: hier aufknicken oder dort einziehen.
お好みに応じて:中に入れてここから折り畳んでください。

Bunte Vielfalt 多彩な種類。


リッタースポーツ クナスパーケークス
 大きさは、3.5inchi(8.89cm) * 1inch(2.54cm) の4*4 16ブロックの正方形。

日本と同じメートル法が主流なドイツ製品なのに、何故かインチサイズの方がしっくり測れます。偶々かもしれませんが・・


割っちゃったので分かりづらいですが、丸々一枚のビスケットが使われています。

Knusperkeks=Knusper Keks[クナスパー・ケークス], 英:Crunchy Biscuit、ドイツ語で、Keks(ケークス)は、焼き菓子なので、意味は、クリスピーなビスケットの事。

5mm層ショートブレッドビスケットを包み込むように、ミルクココアクリーム(29.5%)とミルクチョコ(56.5%)でブレンドしたチョコレートで包み込んだ1cm位の分厚いチョコビスケット。


サクサク・ビスケットの歯ごたえと、ネットリと絡みつくようなミルクチョコのダブルテイスト。 そのため非常にミルキーな味わいで、ほんのりとショートブレッドのバターが旨味を出しているものの全体的にかなり甘い味わい。甘さと甘さのダブルパンチ!!

焼き菓子的な香ばしさは殆ど無く、チョコレートにミルク感、そしてバターを合わせたことで、更コクを引き立てた濃厚な味わいが楽しめるチョコレート菓子と言えそう。

お硬いイメージのあるドイツですが、ドイツのチョコはかなり甘かった「リッタースポーツ クナスパーケークス」のレビューでした。

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