「スポンサーリンク」

キャンディシュガータップリの LU キャラメル・ビスケット

ビスケット
リュ・ビスケット LU de Biscuits メーカー	LU Candi Original Caramelized Biscuits 3.8oz ルー キャンディー オリジナル キャラメル ビスケット １０８ｇ
国	原産：パキスタン　メーカー：フランス
購入先	柏ワールドスパイス（WORLD SPICES） 100円

---

ちょっと珍しい原産国は、パキスタンのお菓子をご紹介。
購入先は、千葉県柏市にあるハラルフードショップの「"食"の世界旅行 ワールドスパイス（WORLD SPICES）」さんより。ブランドは、フランスの大手ビスケットメーカー「ルフェーブル・ユティル・ビスケット」＝ＬＵ(ルー)です。

内容量 １０８ｇ ６食入り

輸入代理店：A.A.G. Enterprises(千葉県柏市) http://www.aagjapanonline.com/main/

Ingredients: Wheat Flour, Candi Sugar 19%, Vegetable Fat (Palm Oil, Soyabean Oil and Cotton Seed Oil), Sugar, Eggs, Invert Sugar, Raising Agent: Sodium Bicarbonate, Salt, Spices. Natural and Artificial Flavours, Caramel. 原材料：小麦粉、キャンディシュガー 19％、植物性脂肪（パーム油、大豆油および綿実油）、砂糖、卵、砂糖、膨張剤：重炭酸ナトリウム、塩、スパイス、天然＆人工香料、キャラメル。

栄養成分　18g 3 Biscuits ％Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー	８４Kcal	1食１８ｇ ３枚相当
脂肪	３．４ｇ 5%
飽和脂肪酸	２．１ｇ 10%
総炭水化物	１７ｇ 4%
糖類	７．４ｇ
角砂糖換算	２個相当
ナトリウム	２８．８ｍｇ 1.3%
塩分相当	０．０７ｇ
タンパク質	１．８ｇ

「スポンサーリンク」

メーカー：Continental Biscuits Ltd.(コンチネンタルビスケット) 製造は、ビスケット生産を専門とするモンデリーズ・インターナショナルの子会社ジェネラルビスケット・パキスタン産

大きさは、直径４．５センチ × ２．５センチとちょっと小ぶり。その代り枚数は１８枚とかなり一杯詰まってます。


ルー キャンディー オリジナル キャラメル ビスケット


LUの製品は、このギザギザ角が特徴です。

何の変哲もないビスケットの様でしたが、よく見ると、材料がちょっと変わっていて、ベルギーの白ビール：ベルジャンエールによく用いられる、砂糖に酸味を添加した「キャンディシュガー」を使用。そのためか後味が微妙に普通のシナモンビスケットとは違いました。


ビスケットは、コリコリとした食感でちょっと硬めな歯ごたえ。
甘みは弱く控え目で、代わりに独特のスパイスの癖があり、ロータス カラメルビスケットにも似ています。例えると、黒糖とシナモンやナツメグを合わせたような、エキゾチックな風味の余韻がありました。

ただ、焼けたカラメルの香ばしさと塩の旨味が合わさった甘さが強調してるので、小麦の味は、抑え込まれて今一つかな？と思います。

まあイスラム地域ならではの味つけかと。ハラルショップで見つけた、大手ブランド LU のビスケットのレビューでした。

• Tweet

ルー プチブール 200g 価格：388円（税込、送料別）

CANDI TVC


LU Candi Functional TVC 2015

LU Candi Functional TVC 2015 from Shoot At Sight on Vimeo.

関連製品・レビュー
スイスデリス ショコフルール	ルー ベア ストロベリー	リュ プティ・エコリエ ミルクチョコレート
アルルイ レチョック ココアビスケット	ロータス カラメルビスケット	バールセン メッシーノ ミルク ビスケット

---

	舶来品セレクション
Copyright (C) 2011- 舶来品セレクションAll rights reserved.