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本物のウスターシャーソースを使った英国のポテチ

酸味の強いビネガーテイスト!本場のウスターは全く違います!
2016/03/17作成
Posted by 舶来品セレクション
ポテトチップス
ウォーカーズ
WALKERS
メーカーHP
Walkers Fresh Taste Guaranteed Worcester Sauce Potato Crisps 32.5g
ウォーカーズ ウースターシャー ソース ポテトクリスプス 32.5g
イギリス
購入先 タイ バンコク Villa Maket 39バーツ
132円前後 (2015/11)




 今回は、前回の「ウォーカーズ チーズ&オニオン」同様。タイ・バンコクで見つけてきたイギリスのスナックのご紹介。

日本でも隠れた人気を誇るあのウォーカーズ・ポテトクリスプスで、タイ王国は、スワンナプーム国際空港よりオーストラリアやイギリスとの直行便が多く就航されてるためか、強い繋がりがり、日本とは比べ物にならないほどイギリス圏の様々な製品を輸入品店などで見かけることが出来ました。

内容量 32.5g
Ingredients: Potatoes, Sunflower Oil (24%), Rapeseed Oil, Worcester Sauce Seasoning. Worcester Sauce Seasoning contains: Wheat Breadcrumbs, Flavouring, Salt, Sugar, Barley Malt Vinegar, Acid (Citric Acid), Dried Onion, Dried Garlic, Fructose, Cardamom, Ground Black Pepper, Ginger, Clove, Cocoa Powder, Colour (Paprika Extract).

原材料:ジャガイモ、ひまわり油(24%)、菜種油、ウスターシャーソース調味料。ソース調味料:パン粉、香料、塩、砂糖、大麦麦芽酢、クエン酸、乾燥タマネギ、乾燥ニンニク、フルクトース、カルダモン、黒コショウ、ジンジャー、クローブ、ココアパウダー、着色(パプリカエキス)。

賞味期限 2015.12.26 購入日2015.11.12 購入からおよそ1ヶ月
英国→タイと輸入品なのでかなり短めでした!!

100% Great British Potatoes
Cooked with Sunseed Oil naturally lower in saturated**
No Artificial colours or preservatives.
No MSG
**Over 75% lower in saturated than traditional cooking oils.
偉大な英国産ジャガイモ100%使用。
たっぷりの天然ヒマワリオイルで、調理**
人工着色、防腐剤不使用。
MSG(うまみ調味料)不使用
** 一般的な調理油よりも75%以上飽和脂肪酸をカット。

栄養成分 32.5g %Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー 168Kcal 8%
1袋32g当たり
脂肪 9.9g 14%
 飽和脂肪酸 0.8g 4%
一価不飽和脂肪酸 7.8g
多価不飽和脂肪酸 1.3g
コレステロール 0g
ナトリウム 420mg 7%
塩分相当 1.07g
総炭水化物 16.9g
糖質 0.5g 1%
食物繊維 1.4g
たんぱく質 2g



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 チップの大きさは、およそ4センチ前後と小袋タイプのせいかちょっと小さめで、頬張るには丁度良いサイズ。香りは、封を開けたとたん、ちょっとスパイシーな香りが交じり合った酸っぱそうな香りが漂います。


ウォーカーズ ウースターシャー ソース ポテトクリスプス


さらっとした液体の本場ウスターソース(ウースターシャー)を使用!
日本のピリッと辛さがあるフルーティーなソースではなく、麦芽ビネガーやエシャロットなどの香味野菜を使った酸っぱさにコクのある調味料です。


 クリスプスと言われるだけあって、薄めでサクサクとしたクリスピーな食感!
そして、タマネギ・ニンニク系のコクと合わさった、酸味の強いビネガーテイストな味わい。昔に流行ったカルビーのポテトチップス・フレンチサラダにも似ています。

その為に甘みはあまり無く、キュッと引き締まった味とフルーティでスパイスの効いたエキゾチックなコクが何とも特徴的でした。

使われるひまわり油もクドサはなくサラリとしてるため、濃い味付けならがらも、飲み物無しで一気に食べてしまい、小さな袋の中身は、直ぐに無くなってしまうほどの美味しさでした。数袋余分に買ってきて正解です!

 相変わらず日本国内の購入は難しいですが、近年はちらほらと取り扱う店があるようで、お世話になったオリジナルTシャツ・総合雑貨の「HavingFun」さん(http://havingfun.jp/)や英国紅茶やイギリスのお菓子を直送する「イングリッシュマーケット」(http://www.englishmarket.fsnet.co.uk/)、個人輸入で「eBay」、「アマゾン」、超極まれに「楽天」でも見かけるようになりました。送料は結構なお値段がしますが、余裕のあるときに是非お試しアレ!!

英国ウォーカーズ・クリスプスのレビューでした。

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